Os preços dos alimentos no Brasil iniciaram o mês de agosto com uma queda de 1,4%. Se essa tendência de redução se mantiver durante todo o mês, o Brasil terá a maior queda mensal nos preços alimentícios desde maio de 1999. Esses dados foram divulgados pela Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas) na última quarta-feira (9), segundo informa o jornalista Mauro Zafalon, da Folha de S. Paulo.
A inflação dos alimentos em 2023 registra apenas 0,23% nos primeiros meses deste ano, com um acumulado de 1,84% nos últimos 12 meses. É uma inversão total ao que aconteceu no governo de Jair Bolsonaro.
Desde o início de 2019, quando muitos produtos alimentícios começaram a apresentar aumentos significativos, a inflação média dos alimentos permaneceu em torno de 57%, penalizando sobretudo a população mais pobre. Esse índice é notavelmente superior à inflação geral de 32% no mesmo período, conforme apontado pelo Índice de Preços ao Consumidor da Fipe.
